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lond日記

思ったことを気まぐれに書きます。

クエン酸を粉末で買ってみた (生活)

生活

よくTV番組の罰ゲームで飲まされている「センブリ茶」「クエン酸」ですが、興味があったのでクエン酸の方を買ってみました。

ちょっと飲んでみようかなという気持ちと、重曹など同様に掃除にも使えると思ったからです。(ポットの内側や浴室のカランや鏡に付く白い粉(カルシウム)の除去に効果的だそうです。) 最近、市販の洗剤以外の自然成分的な効能に興味あります。

いつも通り、Amazonで調べた結果、NICHIGA(ニチガ)という所の無水クエン酸1kg入りを購入してみました。送料無料でお値段680円 (2016年5月初旬)でした。送料がかからないのが申し訳ない位の値段ですね。商品はAmazonからではなく、販売元から2-3日で送られてきました。

パッケージはこんな感じ。
23 x 30cm位の大きさでジッパー付なので開封後も封できます。

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無水クエン酸(食用)、原産国は中国、原料はとうもろこし、販売/製造元は日本ガーリック株式会社となっています。(日本ガーリック = NICHIGAという事みたいです。)

食用という部分が大事で、Amzonのレビューでも掃除用の他、食べたり飲んだりしている人もいました。(クエン酸は100均とかでも売ってますから)

中身はこんな感じ。ものすごく真っ白なサラサラの粉末です。

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比較対象がないのでわかりづらいですが写真の量で10gです。

パッケージ記載のクエン酸水の作り方としては、1Lの水に10~20gを溶かしてくださいとあり、作ってみると水に溶け無色透明です。ただ、水の中で粒子が固まるとやや溶けにくい部分ができてしまうので丁寧に混ぜた方が良さそうです。

味ですが、1Lに10g溶かしたレベルでもかなり酸っぱい味がします。飲み終わった後もしばらく酸っぱさが口の中に残ってしまう位です。その時だけ飲むのではなく日常的に利用するのであればもう少し少ない量 (6~7g位)でもいいのかなと思いました。また、飲むには少し甘みがあった方がいいかと思いパルスイートを少しだけ足しました。カロリーはともかく入れ過ぎると特有の甘みがでてしまうので甘みを感じる程度に少しの量です。

試しに牛乳に混ぜて飲んでみましたが「飲むヨーグルトみたいな風味」になって面白かったです。200ccに2-3g位でしょうか。なかなか良いなと思いました。

他にもスポーツドリンクの代替として使うことも考えています。

某有名なスポーツドリンクの成分を見ると「砂糖(ブドウ糖)、果汁、食塩、酸味料、ビタミンC、カリウム、カルシウム、マグネシウム、アミノ酸、香料」で、今回購入したクエン酸以外は、糖質と食塩があれば、後はC、K、Ca、Mg位でしょうか。食塩の代わりにミネラルを含む天然塩を使えばいい気もします。

聞いた話によると、スポーツドリンクの製造原価はペットボトルや缶入りの状態でも数円だそうです。元々、市販のスポーツドリンクがハードな運動をする場合にどの程度の有用性があるかもわかりませんが、ウォーキングする位の軽い運動用に使うのはクエン酸で作ったものでも大丈夫なのかなと思っています。クエン酸自体に運動能力を高める機能はないそうですが、運動後にブドウ糖を単体でとるよりもクエン酸を加えた方がグリコーゲンを多く貯蔵できるようです。

健康うんぬんのために飲むという感じでもないので、レモン水的なものが常時冷蔵庫に入ってる位の認識です。飲み過ぎるのも少し怖いですし1回あたり100cc位しか飲みませんから。

容量が1kgで、1Lに10g溶かしても100回作れて1回あたり6.8円です。甘みを足しても1Lで10円~20円でしょうか。市販の清涼飲料水をまとめて買い置きしておくより全然いいかなと思っています。